Semillas de achiote | 100 gramos

£24.09

SKU: D-308

El achiote es una especia latinoamericana popular. Es un condimento de color rojo anaranjado y colorante alimentario derivado de las semillas del árbol de achiote (Bixa Orellana) y se usa a menudo para impartir un color amarillo o naranja a los alimentos, pero a veces también por su sabor y aroma.

Posee poderosas propiedades antimicrobianas que pueden ayudar a eliminar algunas de las bacterias dañinas que causan infecciones y enfermedades.

El achiote o achiote se utiliza principalmente para dar un color anaranjado dorado a la comida. Su aroma se describe como ligeramente picante con un toque de nuez moscada y su sabor ligeramente a nuez, dulce y picante.